19.10.2010.

Grčka salata, mešana salata




paradajz
krastavac
crne masline
feta sir
maslinovo ulje
začini
Iseckajte paradajz i krastavac na krupnije komade i dodajte cele očišćene masline i kockice feta sira. Prelijte sa par kašika maslinovog ulja i dodajte začine. Od začina najbolje idu bosiljak i origano, mada možete kombinovati i sa drugim začinima. So vam nije potrebna, jer feta sir daje slanoću taman koliko j e potrebno. Ko voli može da doda i seckanu papriku i crveni luk. Kada ste dodali sve sastojke dobro izmešajte i ostavite u frižideru da malo odstoji i da se mirisi sjedine. Grčka salata je praznik boja, mirisa i ukusa. Uz neku integralnu kiflu ovo vam može biti lep obrok.

2 коментара: