11. 11. 2013.

Sarma sa kiselim kupusom

U mojoj porodici sarma od kiselog kupusa se tradicijonalno sprema zimi. Doček Nove godine je nezamisliv bez mirisa i divnog ukusa  ovoga zaista kraljevskog jela. Smatra se da je sarma  poreklom iz Turske i da joj naziv potiče od turske reči sarmak, što znači “uvijati”. http://kuhinjarecepti.com/2013/11/sarma-od-kiselog-kupusa/