12.12.2012.

Grilijaš torta

Grilijaš je stara, dobro poznata, domaća torta koju su pravile naše bake i prabake. Ukus je predivan, pa je to pravi izbor za predstojeće praznike. Priprema Kore Istopiti šećer, pa dodati seckane orahe uz mešanje da ne zagori. Kada su se orasi sjedinili sa ušpinovanim šećerom izvaditi na vlažnu podlogu da se ne lepi. Pošto se prohladilo, sameljite na mašini za ... http://kuhinjarecepti.com/2012/12/grilijas-torta/

07.12.2012.

Kako očistiti nar


Sigurno ima mnogo onih koji su odustali od ovog voća, zato što nisu imali vemena i strpljenja da čiste i odvajaju bobice nara od kore. To je jako dosadno i treba biti vešt. Osim toga bobice prilikom odvajanja od kore i pritiskanja lako pucaju, pa može da se desi da uflekate vašu omiljenu majicu. Prava je šteta da zbog ovih razloga ne jedete ovo izuzetno voće.Ovde su dva načina kako lako da očistite bobice nara od kore http://www.lekovitebiljke.com/voce/kako-ocistiti-nar

05.12.2012.

Posna reforma torta

Neodoljiva kremasta torta od najfinije čokoladne kreme i hrskavih kora od oraha.

Priprema

U vodu dodati šećer, vanilin šećer, med, čokoladu, ulje i sve lagano zagrevati dok  se čokolada ne rastopi. Potom smesi dodati prethodno dobro izmešano brašno sa praškom za pecivo i orasima i dobro izmešati. Smesu preneti  u tepsiju obloženu pek papirom i peći na 180°C oko 20 minuta. Izvaditi iz rerne i ohladiti pa preseći na tri ili četiri jednake kore.
Za fil ušpinovati šećer u malo vode pa dodati čokoladu. Kada se čokolada otopi, dodati orahe. Kada  se smesa  ohladi, dodati prethodno izmiksirani margarin sa vanilin šećerom. Tortu filovati i ukrasiti seckanim lešnicima.

Šta vam je potrebno od sastojaka pogledajte na http://kuhinjarecepti.com/2011/12/posna-reforma-torta/

26.07.2012.

Rekli su o hrani...

Kad je stomak pun onda nema razlike da li je čovek bogat ili siromašan.
Euripid

Bakalar je mumija u trgovini mešovite robe.
Čehov

Kaži mi šta jedeš pa ću ti reći ko si.
Brija-Savaren

Ručak podmazuje posao.
V.Skot

Čudno je to kako dobar ručak i gošćenje može svakoga da izmiri.
Pepis

Nema iskrenije ljubavi od ljubavi prema hrani.
Šo

Mnogo toga može da se desi izmedju usta i zalogaja.
Zoščenko

Ne ubijajte svoja srca suvišnim jelom i pićem.
Muhamed

Jedi da zadovoljiš sebe, a odevaj se da zadovoljiš druge.
Frenklin

Sir je skok mleka ka besmrtnosti.
Fedimen