10.11.2010.

Basmati pirinač sa plodovima mora za 20 minuta

plodovi mora
basmati pirinač
maslinovo ulje
crveni luk
beli luk
peršun
so

Koliko puta vam se desilo da dodjete s posla i da treba nešto brzo spremiti za ručak? Evo jednog jela koje se sprema za 20 minuta.
Zamrznute plodove mora kupite i taman dok stignete kući oni će da se odmrznu koliko je potrebno.
Iseckajte luk i stavite u tiganj sa maslinovim uljem, a preko toga idu plodovi mora i malo soli. Poklopite i dinstajte na umerenoj temperaturi. Za to vreme stavite pirinač da se kuva. Basmati pirinač treba da kuva 11 minuta, tako piše na pakovanju. Malo promešajte plodove mora. Zatim iseckajte sitno beli luk i peršun i dodajte pred kraj u tiganj sa plodovima mora. Gotovi su za 15-20 min sve ukupno. Taman negde u isto vreme gotov je i pirinač. Pomešate pirinač i plodove mora i gotovo je. Može i jedna čaša belog vina uz jelo.

2 коментара:

  1. Ako je stvarno za 20 minuta gotovo onda je ovo super

    ОдговориИзбриши
  2. Jeste, ovo jelo je veoma ukusno, hranljivo,a brzo je gotovo. Super recept!

    ОдговориИзбриши