06.09.2010.

Pijani šaran


Iseckati sitno beli luk, pomešati sa malo ulja, sokom od limuna, začinom c i peršunom.
Posoliti šarana
Zaseći šarana i napuni sa smesom od belog luka i začina
Iseći krompir i staviti zajedno sa šaranom u tepsiju
Peći 15 min na 200, pa politi sa malo belog vina
Tokom pečenja zalevati šarana sa vinom
Peći 50-60 minuta. U isto vreme je gotov i šaran i krompir.

Нема коментара:

Постави коментар