04.09.2010.

Kobasice i pivo

2 kg kobasica
Glavica luka
3 šolje piva
1 kašika biljnog ulja
senf


Dno posude obložite kolutićima luka. Probodite kobasice iglom, stavite u posudu, prelijte pivom i vodom (odnos 3:1 za pivo) i kuvajte ih oko 4-5 minuta.
Osušite ih i pripremite roštilj. Namažite roštilj i kobasice sa uljem. Pecite kobasice 4-6 minuta sa svake strane. Pustite 3 minute da se ohlade i servirajte sa senfom. Uz to kao prilog ide salata i
lepinja.

Нема коментара:

Постави коментар